2008-02-23 シンガポール生まれの赤いカクテル「シンガポールスリング」。元祖はラッフルズホテルのロングバーのものらしいのですが、私にはちょっと甘すぎました。トゥルー・ヘリテイジ醸造所が、さらにアルコールの刺激を加えて作ったのがシンガポールスリング・オリジナルミックスです。クラークキーの中にお店があります。