2008-01-25 今回は砂糖なんか入れず、ホット紹興酒にしてもらいました。これがなんともまろやかで鼻孔をくすぐるいい香り。もちろん中華料理によく合います。お料理も美味しく、お酒も美味しく、楽しい食事になりました。20年間ずっと敬遠してきてソンしちゃった。