新加坡徒然草
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新加坡徒然草
2007-09-25から1日間の記事一覧
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硬い皮を割って中身を生のまま食べられるとのことでした。白くてココナッツのようなシャカシャカしたものが詰まってます。どうやら日本ではハマビシを乾燥させた“しつりつ”という生薬のようです。風邪や眼精疲労に効き目があるとか。木の皮をかじってるような味でした。(yuki)
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スーパーの野菜コーナーでかご一杯に入って売られていたコレ。CALTROPと書いてあるけど未知の食べ物。見かけはまるでバッファローの角。大きさは約6cm。硬くてニオイなし。調理方法がまったくわからないのでお店の人に聞いてみました。
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