新加坡徒然草
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新加坡徒然草
2007-01-27から1日間の記事一覧
2007
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27
このバーを訪れるお客さんのほとんどがこのカクテルを注文するようです。テーブルには山盛りのピーナッツ。このピーナッツの殻をどんどん床に捨てながら食べるのがここの作法です。天上では南国うちわが機械でゆっくり動いていて、どこからかそよ風が吹いているような気持ちよさです。バーに一歩足を踏み入れたときから、時間がゆっくり過ぎていくような、とても居心地のいい空間です。(yuki)
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シンガポール生まれのカクテルがあります。その名も「シンガポールスリング」。名門ラッフルズホテルの「ロングバー」で誕生した赤いカクテルです。ドライジン・チェリーブランデー・レモンジュースと炭酸の甘めのお酒です。
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